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熔岩烤肉架
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淡路島洋蔥牛肝菌醬
825日圓(含税)
將來自淡路島的甜洋蔥烤至軟，最後淋上特製的牛肝菌醬。
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大仙雞 帶骨幹雞
1045日圓(含税)
牙買加的靈魂食物。辣味烤雞。
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松坂豬肉時令蔬菜串
¥1320(含税)
耐嚼的里肌肉和時令蔬菜。
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松坂豬肉動態戰斧牛排
2750日元(含税)
戰斧牛排慢慢地、仔細地烤著。對於肉食愛好者來說，這是一道難以抗拒的菜餚。
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2塊羊排配日本胡椒核桃味噌
2750日元(含税)
用特製的日本胡椒核桃味噌烘烤而成的特色菜！
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北海道星空黑牛排
2860日元(含税)
肉質多汁，肉味緊實，回味爽口。
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來自大分縣的香菇戈貢佐拉 (Gorgonzola)
825日圓(含税)
這是一道用大香菇製成的美味佳餚，上面撒上戈貢佐拉乾酪並進行烤製，非常適合搭配葡萄酒。
本月推薦
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北海道上士幌市的烤蝦夷鹿大腿
2420日元(含税)
慢慢烤鹿肉。肉質細膩，無腥味，脂肪含量低，易於享用。搭配黑醋栗和杜松子的特殊醬汁一起享用，可以帶出肉汁。
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烤劍魚和蘑菇配檸檬奶油和香草
¥1320(含税)
時令劍魚和蘑菇用箔紙包裹，慢慢烤。我無法聞到足夠的草藥香味
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巨型滑子阿吉洛
¥1210(含税)
使用味道濃鬱的飛驒滑子製作的Ajillo！
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金針牛排奶油醬油
880日元(含税)
味道濃鬱的金針菇牛排。味道讓人上癮。
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鴨味噌田樂配白茄子
935日元(含税)
濕潤嫩滑的白茄子，塗上特製的鴨肉味噌，烤起來♪
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醃製牡蠣和山形高湯
1100日元(含税)
肥美的牡蠣浸入油中，配上山形特製湯汁
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酸辣地瓜條
¥770(含税)
裡面很軟，外面很脆。享受地瓜的甘甜
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西式燉織部豆佐法國麵包
1100日元(含税)
使用北海道上士幌町產的織部豆，以半糖汁燉煮內臟。與法國棍一起享用
開胃菜
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今天的開胃拼盤是一人份
1100日元(含税)
每日提供適合下酒的開胃菜◎
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波特酒慢燉雞肝
880日元(含税)
新鮮雞肝慢火煮至沸騰。
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新鮮海膽光滑水果餡餅
880日元(含税)
我們最受歡迎的商品！
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四萬十啤酒牛肉烤牛肉
2310日元(含税)
精心挑選的牛肉，慢慢地、仔細地烤。搭配特製馬德拉醬和山芥末享用
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鯛魚生牛肉片
1100日元(含税)
搭配柑橘番茄生牛肉片醬，襯托出鯛魚的鮮味！
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醃製橄欖和曬乾的西紅柿
¥660(含税)
適合搭配酒♪
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醃漬煙燻鮭魚
1045日圓(含税)
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自製無花果和葡萄乾奶油
¥770(含税)
這道菜非常適合搭配紅酒，由奢華的無花果和葡萄乾製成。
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時令水果和水果番茄卡普雷塞布拉塔乳酪
2310日元(含税)
這個月我正在使用 LaFrance。與水果番茄和布拉塔起司的相容性◎
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香菜與布拉塔起司民族風格
1980日元(含税)
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起司拼盤6種
1980日元(含税)
卡芒貝爾起司、米莫萊特起司、帕瑪森起司、戈貢佐拉起司等每日更換。
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Pate de Campagne
¥1210(含税)
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烤火腿
715日元(含税)
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鴨生火腿
715日元(含税)
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即時燻製混合堅果
605日元(含税)
我們將現場熏制並為您服務。
沙拉
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凱薩沙拉佐生菜和凍乾納豆
1045日圓(含税)
新鮮的長葉生菜、濃鬱的自製調味料和乾納豆是絕配。
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邊子馬鈴薯沙拉
748日元(含税)
米糠醃製的邊子青花魚的鹹味是重音。酒精繼續
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綠色沙拉佐香菜和芹菜
990日元(含税)
搭配淡路島特製洋蔥和鹽柚子醬
煎鍋
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章魚和蘑菇阿吉洛
¥1210(含税)
蘑菇的香味和章魚的味道真好吃！
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整個卡門貝爾奶酪
1100日元(含税)
使用一整顆！！大蒜的味道與熱騰騰的卡門貝爾奶酪非常相配。
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霰鶴白酒蒸蛤蜊
880日元(含税)
最後淋上秋田縣產的魚露，搭配白酒享用！
飛
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帶皮炸薯條
¥660(含税)
我們有 3 種原味辣椒奶酪
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芋頭煮薯條 熱那亞醬
¥770(含税)
它是用湯料煮的，然後油炸，所以味道滲透進去，而且熱氣騰騰。
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蒜蝦配香草蝦
880日元(含税)
肥美的蝦子和大蒜的香氣讓人上癮。
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海生菜炸黏雞
935日元(含税)
很有嚼勁的麵糊，讓你吃上癮的人氣菜！ ！
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星空黑牛肉肉碎
1078日圓(含税)
充分體現黑毛牛肉多汁的碎肉！
週一收盤
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辣椒砂鍋飯 大蒜黃油
1100日元(含税)
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黑魷魚鍋飯
1650日元(含税)
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番茄全卡門培爾奶酪煲仔飯
2200日元(含税)
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牛肝菌烏冬面
880日元(含税)
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彭戈拉烏冬面
880日元(含税)
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日本黑牛肉肉醬烏龍麵
1980日元(含税)
感受黑毛和牛風味的奢華醬汁。
甜美
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卡薩塔配堅果和漿果
¥660(含税)
奶油乳酪蛋糕配乾果和堅果
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季節性冰淇淋
550日元(含税)
這個月是地瓜
